Cari Review Buku

Rabu, 08 September 2021

Jejak Kuliner China yang Melegenda + 20 Resep Masakan China - Kuliner Otentik Negeri Tiongkok di Pulau Jawa

Senang wisata kuliner, dan tidak masalah dengan masakan non-halal? Ingin mengeksplor masakan otentik dari negeri Tiongkok? Buku ini akan cocok sekali sebagai panduan kuliner Anda. Ada banyak rekomendasi restoran masakan China yang melegenda. Banyak yang umur restorannya sudah di hitungan puluhan tahun, turun temurun dari generasi ke generasi. Rasa masakannya masih otentik seperti zaman dulu.

Kami belajar banyak banget soal berbagai jenis masakan China yang tersedia dan bisa dinikmati oleh teman-teman di Indonesia. Istimewanya, di buku ini juga ada semacam trivia gitu. Info-info tentang berbagai macam makanan dan masakan khas Tiongkok, ditambah dengan sedikit sejarahnya. Kami saja baru tahu lho kalau Ronde, yang jadi wedang kesukaan kami di Jogja, ternyata juga asal muasalnya dari China. 

Buku ini memang baru mengcover Pulau Jawa saja sih, tapi itu pun banyak kok pilihan kuliner yang bisa kita jelajahi. Ada juga resep-resep masakan populer yang bisa kita coba bikin sendiri di rumah. Oh iya, 90% isi buku ini adalah kuliner non-halal yah. Tapi ada juga kok beberapa pilihan kuliner halal. Yang vegetarian juga ada, meskipun pilihannya sedikit.

Buku ini merangkum kuliner China legendaris di wilayah Jakarta, Bogor, Bandung, Semarang, Cirebon, Surabaya, Malang, Magelang, Wonosobo, Jogja & Solo. Nah untuk resep-resepnya, ini dia daftarnya:

Resep Lepas:

  • Resep Kwetiau Siram ala Kwetiau Sapi Mangga Besar 78
  • Resep Tumis Ginjal Babi
  • Resep Mi Tite dengan Kaki Babi
  • Cara Membuat Heci
20 Resep China Populer ala Restoran Cahaya Kota Jakarta
  • Ayam Garam
  • Burung Dara Goreng 
  • Sapi Cah Cabe Hijau
  • Kepiting Saus Singapore
  • Kerang Hijau Saus Pedas
  • Sapo Tahu Seafood
  • Puyunghai
  • Pangsit Bulan Sabit
  • Cap Cay Cah
  • Cumi Garam Lada
  • Sla Udang Pulau Seribu
  • Lindung Cah Fumak
  • Ifumie Cah
  • Sup Hisit Telor Kepiting
  • Terong Kungpao
  • Udang Kristal
  • Sup Gurami Spesial
  • Gurami Saus Leci
  • Haisom Angsiu
  • Bubur Ikan
  • Es Jamur Teratai
Selamat wisata kuliner dan selamat memasak.

Buku ini masih tersedia di Tokopedia kami yah. Silahkan ke link di bawah ini:


Baca juga:

Sabtu, 04 September 2021

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn - Bittersweet Banget Endingnya, Bikin Mewek

Buku Lady Julia yang keempat ini benar-benar luar biasa. Jangan salah, buku pertamanya juga bittersweet, tapi buku keempat ini bittersweet-nya benar-benar luar biasa. Sampai bisa bikin mewek. Seperti biasanya kisah Lady Julia, ceritanya sangat menarik dan penuh petualangan. Bukunya ditulis dengan gaya bahasa yang asyik dan kocak. Ada tokoh-tokoh mengejutkan juga di buku ini. Ceritanya juga enak dibahas, yang akan kita bahas nanti setelah sedikit cuplikan sinopsis di bawah ini.


SINOPSIS

Seperti layaknya pengantin baru, Lady Julia dan Brisbane pun pergi berbulan madu. Pergi ke banyak tempat di luar negeri. Mencoba berbagai pengalaman baru. Tapi mereka sebenarnya diam-diam haus akan petualangan penyelidikan misteri. Sayangnya, mereka juga diam-diam belum mencapai kesepakatan akan peran Julia dalam pekerjaan penyelidikan Brisbane. Ego mereka masih sama-sama tinggi. Brisbane ingin menghindarkan Julia dari segala bahaya yang menjadi resiko pekerjaannya, sedangkan Julia ngotot ingin membuktikan kepada Brisbane bahwa dia juga adalah penyelidik yang cakap.

Mereka sebetulnya ada di tengah-tengah perang dingin kecil ketika tiba-tiba saja Portia dan Plum menemui mereka di tengah-tengah bulan madu di Kepulauan Mediterania. Jane, yang sekarang tinggal di India, mengirimkan surat. Suami Jane sudah meninggal, sementara Jane sendiri sedang hamil. Jane sangat mengkhawatirkan dirinya dan anaknya. Banyak hal di perkebunan teh Cavendish itu yang membuat Jane khawatir. Karena suratnya sangat mengkhawatirkan, Portia pun jadi sangat khawatir dan memutuskan untuk pergi ke Darjeeling untuk menemui Jane. Plum pun harus ikut sebagai pendamping. Di tengah jalan, mereka menyusul Julia dan Brisbane dan meminta mereka untuk ikut serta ke India.

Keluarga Cavendish sebenarnya masih kerabat jauh dari Keluarga March, dan mereka punya lika-liku tersendiri soal pewarisan harta keluarga. Terutama mengenai kepemilikan kebun teh Cavendish di Darjeeling itu. Kebun teh luas yang sangat makmur. Freddie, suami Jane, adalah pewaris sah kebun teh itu. Tapi Freddie sebetulnya sangat tidak layak sebagai pewaris. Sifatnya kekanakkan dan tidak bertanggung jawab. Bibi dan sepupu Freddie lah yang mengurus perkebunan teh selama Freddie menjalani hidup suka ria di London. Tapi ketika Freddie meninggal dan Jane hamil, siapa pewaris perkebunan itu menjadi tidak pasti. Semua baru akan diketahui ketika bayi yang dikandung Jane lahir.

Sedikit banyak Jane khawatir. Dia merasa kematian Freddie tidak wajar. Dia juga mengkhawatirkan keselamatan dirinya dan bayinya. Sesampainya di Perkebunan Cavendish, Julia pun secara sembunyi-sembunyi memulai penyelidikannya, meskipun tanpa kehadiran Brisbane. Brisbane masih tertinggal di Kalkuta karena suatu urusan dan akan menyusul mereka ke perkebunan. 

Ternyata banyak yang menarik di lembah itu. Banyak tetangga yang menarik. Bahkan salah satunya adalah sepupu mereka yang telah meninggalkan Inggris terlebih dahulu Emma Phips, dan Lucy Eastley. Biar bagaimana pun, berdasarkan penyelidikan sebelumnya, Emma dicurigai bersalah atas beberapa kasus pembunuhan. Tapi Emma, dan Lucy berhasil pergi ke India sebelum hal itu dapat dibuktikan atau dituduhkan kepadanya. Kehadiran mereka di Lembah Eden ini sangat menarik. Ada juga seorang dokter yang sayangnya sangat tidak bisa diandalkan sebagai dokter karena dia seorang pemabuk. Dokter yang sepertinya telah jatuh ke dalam jurang depresi setelah istrinya meninggal dengan mengenaskan karena serangan harimau. Ada keluarga Pendeta yang juga sangat unik karakternya. Tidak jauh dr perkebunan, di atas bukit, ada reruntuhan biara tempat seorang lelaki tua yang dijuluki White Rajah mengambil tempat tinggal. 

Semua orang di lembah ini unik. Masing-masing punya cerita yang menarik. Tapi kadang, cerita mereka terlalu unik, bahkan mungkin terlalu kelam. Ada rahasia-rahasia gelap yang tersimpan. Rahasia-rahasia yang telah dan akan menghasilkan tragedi di lembah yang indah ini.


REVIEW

Buku keempat ini adalah buku seri Lady Julia yang rasanya nano-nano banget deh. Pas di awal-awal sampai setengah cerita, rasanya masih sama dengan buku Lady Julia sebelumnya. Jadi kami tidak mengantisipasi bakal ada surprise. Ceritanya seru, dan kelakuan Lady Julia juga kadang kocak. Penyelidikannya juga cerdas dan menarik. Tapi yah, setengah cerita terakhir sungguh nano-nano. Plot twist demi plot twist tidak ada hentinya. Ini spoiler ya...banyak yang tewas! Dan ini bikin mewek banget-banget karena sangat tidak disangka banget endingnya bakalan begitu. Bittersweet banget lah endingnya. Buku pertama Lady Julia berakhir dengan bittersweet juga, tapi masih ada harapan yang  terbentang luas. Di buku keempat ini bittersweetnya beneran bikin mewek karena merupakan penutupan dari sebuah bab kehidupan. Oh iya, ini spoiler ya, kasus kali ini masih satu tema sama yang di novel Sharp Objects by Gillian Flynn. Sebuah tragedi keluarga yang sangat sedih. 

Novel ini recommended banget. Seru, ceritanya menarik, gaya ceritanya asyik, ketegangannya dapet, tapi haru birunya juga dapet banget. Rating Goodreads-nya bagus banget, 3.93/5.00. Tapi buat kami pribadi rating novel ini 5.00/5.00. Oh ya, kami lupa, tapi kayaknya kami belum pernah menyinggung ini deh. Seri Lady Julia adalah salah satu novel yang bersih ya. Bersih dari adegan sexy nan hot ala ranjang. Kalaupun ada, sedikit banget dan tidak vulgar. Jadi buat yang nyari novel roman yang bebas dari adegan hot, kami merekomendasikan seri Lady Julia ini. Tapi ini action mystery historical romance ya genrenya. Seri Lady Julia tinggal satu buku lagi, apakah akan ada kejutan lagi yang menanti para pembacanya?

Buku ini masih tersedia di Tokopedia kami yah. Silahkan ke link di bawah ini:

https://tokopedia.com/olakalik/lady-julia-4-dark-road-to-darjeeling-by-deanna-raybourn


QUOTE

Rasa sakit, duka, kesepian--semua adalah pasir isap. Mereka akan mengisap seseorang jika orang itu tidak mengangkat satu jari pun untuk mengeluarkan diri sendiri.

~ Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Jika orang yang mendapat cobaan menggunakan akal dan kecerdikannya, dia bisa menyelamatkan diri sendiri. Tetapi orang yang menyerah sudah langsung binasa.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Orang yang tidak tahu apa yang dibisikkan orang-orang saat mereka tidur adalah orang yang tidak berharap hidup.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Kelak setelah kau setua diriku, kau akan menyadari bahwa dalam hidup ini ada iblis yang lebih menakutkan daripada kesepian."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Sejak dulu aku iri sekali padamu. Padahal sungguh tidak ada untungnya merasa seperti itu! Begitu banyak waktu yang hilang untuk mengharapkan hal-hal yang tidak akan pernah kumiliki. Jadikan aku sebagai peringatan, Julia. Jangan mendambakan sesuatu yang tidak bisa kaumiliki. Terimalah apa yang kaupunya dan bersyukurlah pada Tuhan atas itu, sebelum Dia melihat sudah waktunya untuk mengambil hal itu darimu."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Begitu banyak orang yang melakukan perbuatan jahat. Tuhan tidak meronda untuk membasmi orang-orang ini dan menegakkan keadilan.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Tidak perlu merasa bersalah karena kita memiliki uang sementara orang lain tidak. Itu namanya kebetulan bawaan lahir--atau akibat pernikahan, begitu pendapatku. Tetapi uang bukanlah sesuatu yang kita kejar, sama seperti kita tidak meminta mata berwarna hijau atau telinga yang andal untuk memahami musik."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Menurutku sebagian besar orang sanggup melakukan perbuatan mengerikan jika diberikan setengah kesempatan saja."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Tidak bisa ditemukan dua orang yang lebih berbeda lagi di seluruh wilayah Inggris, begitu sesekali aku berpikir, namun sesuatu dalam diri Brisbane berbicara pada sesuatu dalam diriku, dan itu percakapan yang tidak bisa kuabaikan. Ketika aku bersama Brisbane, rasanya seolah seisi jagat raya tiba-tiba benar dengan sendirinya.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Ke mana pun aku pergi, rasa bersalah itu akan mengikutiku. Kebodohanku, kegagalanku, mereka teman-temanku yang setia."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Kadang-kadang melupakan itu sepadan berapa pun harganya,"

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Aku hanya ingin bilang bahwa itu bukan mustahil. Di dalam diri setiap orang ada ruang tempat preferensi bisa berubah dan tiba-tiba saja pembunuhan bukan sekadar bisa diterima, tetapi juga penting dilakukan."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Ah, jangan keliru mengartikan kesendirian dengan kesepian, " White Rajah menasihati. "Seseorang bisa saja merasa kesepian di tengah keramaian, atau merasa sangat senang berada di antara penghuni alam semesta."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Dunia ini bukan Bahtera Nuh, Sayang. Tidak semua orang diwajibkan berpasangan."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Ada tipe orang penyendiri yang akan menyimpan rahasianya rapat-rapat sampai ia merasa rahasia itu tidak lagi diinginkan. Kemudian, setelah orang itu yakin kau tidak lagi tertarik mengorek-ngorek rahasia itu, ia justru akan menawarkan rahasia itu hanya dengan sedikit perlawanan atau bahkan tanpa perlawanan sama sekali.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Aku cuman bermaksud mengatakan bahwa kau tidak pernah mempertimbangkan masalah ini dari sudut pandang Brisbane. Sebelum kau mengalami sendiri perjalanan hidup Brisbane dan mempertimbangkan persoalan ini dari sudut pandangnya, kau tidak akan pernah memasuki dunianya sepenuhnya. Dan jujur saja, misalnya aku seorang profesional, lalu seorang amatir iseng-iseng yang suka mencampuri urusan orang mengira dia mampu melakukan pekerjaanku semahir kemampuanku, aku pasti akan sangat geram!"

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Jangan cemberut, Nak. Ada pepatah, Ketika murid siap, guru akan datang. Sekarang kau sudah memetik pelajarannya. Tidak seorang pun seperti tampilan luarnya. Hidup adalah topeng berjalan, topeng yang kecil, dan serangkaian tipuan sulap. Renungkan ini dalam-dalam, dan ingat aku baik-baik."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Orang muda tidak pernah takut terhadap hal-hal yang benar. Itulah kesalahan orang muda.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Hidup bersama memang sulit, penuh lika-liku, dan menakutkan, tetapi tinggal terpisah rasanya tidak terpikirkan.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Rasanya bisa sangat menyakitkan, tahu--tidak bisa bersama orang yang kaucintai.

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Yang perlu kaulakukan hanyalah menjalani hari ini tanpanya. Menjalani menit ini tanpa dirinya. Hanya itulah yang perlu kauhadapi. Menit ini saja. Dan menit itu akan berlalu."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Saat itu akan tiba," aku berjanji. Kami berdiri di tengah-tengah jalan, bergandengan tangan. "Ketika arah anginnya benar dan awan lenyap, kau bisa melihat ujung jalan ini sampai sejauh Darjeeling," kataku. "Jalan ini panjang dan sulit, penuh marabahaya; jika seorang pengelana yang berjalan kaki melihat panjang jalan ini, semangatnya akan runtuh sehingga dia akan duduk dan menolak berjalan lebih jauh. Kau tidak boleh melongok ke ujung jalan ini, Portia. Lihatlah hanya pada satu langkah di hadapanmu. Itulah yang bisa kaulakukan. Satu langkah saja. Dan kau tidak akan menempuh perjalanan ini sendirian."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


"Ini menjadi pengingat bagiku atas pelajaran yang kupetik dari Black Jack, agar aku tidak tertipu oleh penampilan seseorang, sekaligus untuk mengingat bahwa ada pelajaran yang mesti dipetik dari setiap penyelidikan, sekalipun itu dari guru-guru yang paling tidak mungkin."

Lady Julia 4: Dark Road to Darjeeling by Deanna Raybourn


Baca juga seri Lady Julia yang lain:

Senin, 30 Agustus 2021

125 Resep Masakan Lezat Ikan Air Tawar - Lilly T. Erwin - Lengkap Dari Gurame sampai Belut

Sebelumnya, kami juga sempat posting Buku Resep Spesial Iwak Kali Variasi Masakan Ikan Air Tawar - Mari Masak Ikan. Nah, sekarang ada lagi buku resep ikan air tawar yang lebih lengkap dan lebih bervariasi. Jenis ikannya lebih banyak. Jadi, Anda bisa lebih mengeksplor lagi masakan-masakan aneka ikan. Jenis ikan yang ada di buku ini banyak banget. Ada Gurame pastinya, ada Ikan Mas, Mujair, Lele, Belut, Patin, Gabus, Wader dan Beong.

Tanpa menunggu lama, inilah daftar resep yang ada di buku ini:

Aneka Olahan Ikan Gurami (Gurame):

  1. Stick Gurami Saus Cokelat
  2. Sop Gurami
  3. Gurami Goreng Siram Sambal Tauco
  4. Semur Gurami
  5. Angeun Lada Gurami
  6. Gurami Bumbu Kuning (Utuh)
  7. Gulai Gurami
  8. Gurami Panggang Bumbu Rujak
  9. Gurami Masak Keluak
  10. Tim Gurami
  11. Gurami Masak Cabai Hijau
  12. Gurami Goreng Kremes
  13. Pencok Gurami
  14. Pepes Gurami
  15. Mangut Gurami
  16. Gurami Goreng Gurih Pedas
  17. Gurami Masak Lada Hitam
  18. Gurami Panggang Bumbu Medan
  19. Pindang Gurami
  20. Gurami Asam Pedas
  21. Pangek Gurami
  22. Gurami Bumbu Rica
  23. Gurami Goreng Tepung Sambal Hijau
  24. Cah Gurami Sayuran
  25. Gurami Gulung Sayuran Saus Pedas
  26. Ikan Gurami Panggang Sambal Belimbing
  27. Goreng Ikan Gurami
  28. Gurami Bumbu Kuning (Potong)
  29. Sop Ikan Gurami (Jawa Barat)
  30. Semur Gurami 1
  31. Semur Gurami 2

Aneka Olahan Ikan Mas & Mujair
  1. Ikan Mas Panggang Bumbu Woku
  2. Ikan Mas Goreng Kriuk (Baby Ikan Mas)
  3. Sup Bola-Bola Ikan Mas
  4. Ikan Mas Panggang Bumbu Rempah
  5. Selada Saus Ikan Mas
  6. Sate Ikan Mas 1
  7. Perkedel Ikan Mas Panggang
  8. Otak-Otak Ikan Mas
  9. Ikan Mas Goreng Kecap Mayonnaise
  10. Godo Ikan Mas
  11. Ikan Mas Bumbu Arsik
  12. Loaf Ikan Mas Sayuran
  13. Ikan Mas Gulung Saus Pedas
  14. Batagor Ikan Mas
  15. Mujair Goreng Sambal Oncom
  16. Bubur Ikan Mas
  17. Mujair Penyet Sambal Kencur
  18. Mujair Masak Cabai Hijau
  19. Mujair Presto Goreng Telur
  20. Mujair Goreng Kriuk Sambal Serawit
  21. Model Ikan Mas
  22. Pepes Ikan Mujair
  23. Nani Ura
  24. Ikan Mas Panggang Sambal Gandaria (Kuningan)
  25. Pecak Ikan Mas Bakar (Tangerang)
  26. Pepes Ikan Mas
  27. Pecak Ikan Nila
  28. Nila Asam Pedas
  29. Arsik Ikan Mas
  30. Gulai Ikan Nila
  31. Sate Ikan Mas 2
  32. Nila Goreng Wijen Sambal Taoco
  33. Sop Pucung Ikan Nila
  34. Mangarsik Kuah (Tapanuli)

Aneka Olahan Ikan Lele & Belut
  1. Belut Goreng Tepung Panir
  2. Belut Bumbu Balado
  3. Belut Masak Kecap
  4. Belut Goreng Gurih Pedas
  5. Tumis Belut Kedelai Hitam
  6. Bistik Sayuran Saus Belut Laut (Moa)
  7. Gulai Belut Daun Singkong
  8. Mangut Lele Borobudur
  9. Steak Belut Saus Rempah
  10. Belut Senu Cekuh
  11. Belut Laut Panggang Siram Acar Sayuran
  12. Belut Goreng Saus Tiram
  13. Belut Laut Masak Cabai Hijau
  14. Belut Laut Masak Bumbu Kuning
  15. Pecak Lele Panggang
  16. Pepes Lele
  17. Asinan Sayuran Tabur Lele
  18. Lele Masak Pucung
  19. Lele Masak Rica
  20. Tim Lele
  21. Selada Buah Sayuran Saus Lele
  22. Otak-Otak Lele
  23. Pecel Lele
  24. Sambal Goreng Lele
  25. Abon Lele
  26. Balado Belut
  27. Belut Goreng Kremes
  28. Belut Suno Cekuh (Tabanan)
  29. Lele Goreng Kremes

Aneka Olahan Ikan Patin
  1. Patin Panggang Saus Jamur
  2. Sup Patin
  3. Pindang Patin
  4. Patin Goreng Bungkus Pandan Mengkudu
  5. Pepes Patin
  6. Sate Patin Kukus
  7. Gulai Patin
  8. Bergedel Patin
  9. Pinggan Patin
  10. Lempah Patin Nanas
  11. Patin Masak Rempah
  12. Patin Bumbu Kencur (Mangut)
  13. Patin Panggang Bumbu Rujak
  14. Patin Bumbu Kuning
  15. Patin Panggang Asam Sambal Kemiri
  16. Patin Masak Cabai Hijau
  17. Rawon Ikan Patin
  18. Sate Patin
  19. Mi Kuah Patin
  20. Selada Saus Patin
  21. Steak Patin
  22. Buntil Patin
  23. Patin Isi Cabut Tulang
  24. Tumis Patin Bumbu Rica
  25. Bola-Bola Patin Goreng
  26. Siomay Patin
  27. Ikan Patin Panggang Sambal Bacang (Jambi)
  28. Ikan Patin Bakar Dalam Bumbu (Kalimantan)
  29. Sop Pindang Pegagan (Sumsel)
  30. Sop Ikan Patin (Jambi)
  31. Sop Ikan Pedas
  32. Patin Bumbu Rujak
  33. Pindang Patin
  34. Perkedel Patin dan Sayuran
  35. Pepes Ikan Patin
  36. Pepes Patin Tempoyak
  37. Perkedel Patin Panggang

Aneka Olahan Ikan Gabus, Ikan Wader & Beong
  1. Bilitango
  2. Sop Ikan Gabus Pucung (Betawi)
  3. Sop Ikan Banyar (Sedayu)
  4. Abon Ikan (Sambalingkung)
  5. Ikan Wader Goreng
  6. Mangut Ikan Beong
  7. Beong Masak Cabai Hijau
  8. Bakwan Wader Panggang
  9. Abon Wader
  10. Gulai Mangut Ikan Pari

Oh ya, istimewanya lagi, di buku ini juga ada hitungan kalorinya lho. Ada hitungan kandungan protein, lemak, dan kolesterolnya juga. Cocok buat teman-teman yang sedang diet dan sangat memperhatikan kalori. Selamat memasak yah.


Baca Juga:

Senin, 23 Agustus 2021

Buku Resep Step by Step 30 Resep Jajan Pasar - Mari Bikin Sendiri Kue-Kue Tradisional Khas Jajanan Pasar

Apa jajanan pasar favorit Anda? Kami sendiri suka banget sama kue cucur dan onde-onde. Tapi sudah lama juga tidak makan wajik yang jadi jajanan harian kami semasa sekolah. Kangen banget karena kami baru sadar kalau wajik agak susah ditemukan. Serabi, lemper, cenil... wah kalau mau diurut satu-satu rasanya banyak sekali jajanan pasar yang sudah jarang kami cicipi. Tapi kalau ketemu lagi pasti langsung pengen beli dan mencicipi.

Nah, untuk yang suka masak-masak kue, dan ingin membuat jajanan pasar ini sendiri di rumah, bisa banget melirik resepnya di buku yang satu ini. Ada 30 resep kue jajanan pasar yang bisa Anda coba. Di bawah ini kami list ya apa saja resepnya:

  1. Onde-Onde
  2. Kue Ku
  3. Carabikang
  4. Kue Lumpur
  5. Wingko
  6. Sengkulun
  7. Klepon Kentang
  8. Pukis
  9. Serabi Kuah
  10. Wajik
  11. Talam Ubi
  12. Talam Stroberi
  13. Talam Jagung
  14. Lemper
  15. Mendut Takir
  16. Pispohong
  17. Ketan Serikaya
  18. Ongol-Ongol
  19. Cenil
  20. Putu Mayang Bihun
  21. Putu Tegal
  22. Kue Lumpur Terigu
  23. Dadar Gulung
  24. Talam Hijau
  25. Lapis Beras
  26. Kue Lapis Pepe
  27. Bika Karamel
  28. Kue Pisang
  29. Apem
  30. Cucur
Tidak hanya resep-resep, di buku ini juga ada perkenalan bahan-bahan dasar pembuatan kue tradisional. Mulai dari aneka tepung, aneka isian, hingga peralatan yang sering dipakai. Buku ini juga dilengkapi VCD resep.

Selamat memasak jajanan pasar kesukaan Anda yah.



Baca juga:

Senin, 16 Agustus 2021

Buku Resep Primarasa - Makan Malam Praktis - Resep Variasi Makan Malam yang Cukup Praktis dan Wah

Sedang mencari resep makan malam yang berbeda. Pengennya praktis tapi tetap bisa wah, atau fancy sedikit. Nah, mungkin teman-teman harus intip buku resep yang satu ini. Buku resep dari Primarasa ini ada banyak pilihan resep lauk makan malam yang bisa teman-teman coba. Mari kita intip dulu daftar resepnya:

  1. Black Pepper Shrimp
  2. Mushroom Chicken Soup
  3. Selada Bebek Panggang
  4. Sapo Seafood
  5. Roasted Snapper with Korean Slaw
  6. Quick Fish Curry
  7. Salmon in Bag
  8. Chicken Enchiladas Con Rojo
  9. Teriyaki Chicken Meatballs
  10. Sticky Honey Chicken
  11. Sesame Garlic Chicken
  12. Pan Fried Steak & Garlic Potatoes
  13. Spicy Beef & Edamame Stir Fry
  14. Thai Basil Beef
  15. Roasted Asian Beef
  16. Stir Fried Veggie & Chicken
  17. Easy Seafood Paella
  18. Nasi Goreng Cumi Asin
  19. Spageti Kari Merah
  20. Kwetiau Udang Penang
  21. Garden Vegetable Lasagna
Selamat memasak.

Buku resep ini masih tersedia yah di Tokopedia kami. Silahkan ke link di bawah ini:


Buku Resep Lainnya

Selasa, 10 Agustus 2021

Buku Resep Diabeta Snack - Snack Aman dan Sehat Untuk Penderita Diabetes

Menjadi penderita diabetes tentunya tidak bisa sembarangan mengkonsumsi makanan, apalagi cemilan. Mengingat kebanyakan cemilan seringkali tinggi kalori, tinggi kadar gula dan tinggi karbohidrat juga. Kadar gula yang harus dijaga membuat penderita diabetes setidaknya punya diet khusus yang lebih sehat dengan kadar gula yang terjaga. Buku resep yang satu ini mungkin bisa dijadikan salah satu solusi bagi teman-teman penderita diabetes tapi masih pengen ngemil-ngemil sehat.

Buku resep ini punya 25 menu cemilan dengan bahan-bahan sehat dan aman bagi penderita diabetes. Di bawah adalah daftar resep yang ada di buku ini ya:

  1. Cookies Sereal
  2. Agar Stroberi
  3. Lapis Hijau
  4. Talam Ebi
  5. Salad Jeruk
  6. Pancake Oatmeal
  7. Pisang Gulung
  8. Puding Jagung Manis
  9. Roti Gandum Goreng
  10. Kroket Kentang
  11. Sarang Bihun
  12. Tahu Pop
  13. Kue Ubi
  14. Pastel Bihun
  15. Makaroni Kukus
  16. Mi Jelly Buah
  17. Pangsit Udang Goreng
  18. Bakso Ayam Goreng Saus Nanas
  19. Sandwich Bakar
  20. Onde-Onde Ubi Ungu
  21. Talam Ubi Manis
  22. Srikaya Gula Merah
  23. Nugget Labu
  24. Bola-Bola Keju
  25. Martabak Labu Siam
Tidak hanya resep, di buku ini juga ada tips bagaimana memilih dan mengolah makanan sehat. Selamat memasak ya. 


Baca Juga:

Jumat, 06 Agustus 2021

Resep Spesial Masakan Bebek & Ayam - Kreasi Masakan Supaya Tidak Bosan Dengan Ayam dan Bebek

Ayam adalah sumber protein hewani yang paling banyak tersedia, paling murah, dan mudah diolah. Bebek, meskipun sama-sama unggas, agak lebih mahal dari ayam. Cara mengolah bebek pun lebih sulit dari ayam. Tapi kalau sudah menemukan tips dan tricknya, bebek bisa jadi daging yang enak dan gurih banget. 

Nah, di buku resep yang satu ini, ada resep-resep yang bisa kita coba. Ada tips-tips juga dalam mengolah kedua daging unggas ini. Berikut ini adalah daftar resep-resep yang ada di buku resep ini:

BEBEK

  1. Bebek Goreng Rempah Istimewa
  2. Bebek Kukus
  3. Bebek Goreng Saus Spesial
  4. Bebek Tim
  5. Bebek Goreng Kremes Selera Pedas
  6. Bebek Beijing
  7. Bebek Kuah Asang Papua
  8. Bebek Peking Merah
    • Saus Bebek Peking
  9. Bebek Masak Semur
  10. Keng Phet Pet Yang (Kari Bebek)
  11. Opor Bebek Praktis
  12. Bebek Rempah Merica Hitam
  13. Kari Bebek Spesial
  14. Bebek Panggang Kemiri
  15. Bebek Bakar Oles Kecap

AYAM
  1. Rendang Ayam Spesial
  2. Gulai Ayam Sayur
  3. Paha Ayam Kuah Tomat
  4. Ayam Aroma Kemangi
  5. Ayam Andaliman
  6. Ayam Goreng Bumbu Ebi
  7. Ayam Goreng Sambal Terasi
  8. Ayam Bumbu Hijau
  9. Ayam Bakar Aroma Pedas
  10. Ayam Bakar Kalasan

Selamat memasak.

Buku resep ini masih tersedia yah di Tokopedia kami. Silahkan ke link di bawah ini:


Baca juga:

Selasa, 03 Agustus 2021

25 Menu Serba Petai - Buku Resep Wajib Untuk Para Penikmat Petai

Petai atau pete, buah (iyaa...kami juga baru tahu kalau ini buah) yang satu ini punya love-hate relationship buat sebagian orang. Ada yang suka banget, ada yang benci banget, tapi ada juga yang suka tapi pakai syarat. Kami sih termasuk golongan suka tapi pakai syarat, kalau petenya dipotong tipis-tipis, ditepungin, trus digoreng kering....wuaduuuh, enak banget, ngalahin bawang goreng. Tapi ada juga yang suka petainya dimakan fresh masih mentah, atau digoreng kulit, atau malah dibakar, dan yang pasti, dijadikan olahan dalam makanan. 

Pete termasuk bahan masakan yang fleksibel banget sebetulnya, bisa dijadikan masakan apa saja. Mungkin tidak dijus juga sih...but, who knows?... Pete juga banyak banget manfaatnya untuk kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi anemia, tekanan darah tinggi, dan masih banyak manfaat lainnya. Tapi memang, penghalang terbesar untuk menikmati pete adalah baunya, alias after effect setelah makan petai. Rasanya juga cukup unik. Makannya, ada yang suka tapi banyak juga yang tidak suka. Nah, khusus untuk para penikmat petai/pete, buku resep ini cocok banget nih untuk jadi koleksi. Ada 25 resep menu serba petai yang bisa dicoba. Untuk yang penasaran, di bawah ini adalah daftar resep olahan petai yang tersedia di buku ini:

  1. Sambal Petai Hijau
  2. Botok Petai Oncom
  3. Sambal Goreng Petai
  4. Lodeh Petai
  5. Ikan Masak Petai
  6. Sambal Rebus Petai
  7. Udang Balado Petai
  8. Pepes Asin Petai
  9. Oseng Petai Jamur
  10. Petai Acar Kuning
  11. Ayam Buluh Petai
  12. Hati Masak Petai
  13. Pecak Santan Petai
  14. Petai Cumi Bakar
  15. Nasi Goreng Petai
  16. Krecek Jambal Petai
  17. Pepes Nasi Petai
  18. Pesmol Ikan Petai
  19. Tongseng Kambing Petai
  20. Sambal Petai Rawis
  21. Rawon Petai
  22. Cumi Isi Petai Bakar
  23. Tongkol Kecap Petai
  24. Ayam Tumis Petai
  25. Gulai Kikil Petai
Selamat memasak dan menikmati petai yaah.

Buku ini masih tersedia ya di Tokopedia kami. Silahkan langsung ke link di bawah ini:


Baca Juga:

Rabu, 28 Juli 2021

Buku Resep Spesial Iwak Kali Variasi Masakan Ikan Air Tawar - Mari Masak Ikan

Siapa yang suka ikan tapi bingung mau dimasak apa? Kalau kami sih senang makan ikan tapi masih males-males mengolah (membersihkan) ikannya. Tapi sebetulnya kan banyak cara ya untuk mengolah ikan, nah buku ini salah satu sumber ide dalam mengolah masakan ikan, khususnya ikan air tawar. Ikan-ikan yang diolah di buku ini antara lain: ikan patin, nila, gurami (gurame), dan ikan mas. Di buku ini juga ada sedikit tips mengolah ikan. Di bawah ini kami berikan daftar resep yang ada di buku ini ya:

  1. Patin Kuah Kuning
  2. Pepes Patin Kemangi
  3. Pindang Patin
  4. Patin Asam Pedas
  5. Nugget Ikan Patin
  6. Nila Goreng Bumbu Jahe
  7. Nila Bakar Saus Kacang
  8. Nila Goreng Tepung
  9. Nila Bakar Dabu-Dabu
  10. Nila Goreng Terbang
  11. Gurame Asam Manis
  12. Gurame Bakar Jahe
  13. Sup Ikan Gurame
  14. Gurame Saus Bangkok
  15. Bakso Gurame Kuah Asam
  16. Pepes Ikan Mas
  17. Acar Ikan Mas
  18. Ikan Mas Bumbu Cobek 
  19. Ikan Cuka
  20. Ikan Mas Bumbu Rujak
Selamat masak ikan air tawar.

Buku ini masih tersedia ya di Tokopedia kami. Silahkan ke link di bawah ini:


Baca Juga:

Minggu, 25 Juli 2021

Buku Resep 180 Recipes Complete Menus of Indonesian Kitchens - Menu-Menu Tradisional Indonesia Berbahasa Inggris

Punya temen bule yang suka masak? Terus mereka tertarik untuk eksplor masakan Indonesia? Atau mungkin kita sendiri yang ada rencana keluar negeri agak lama dan tetap pengen masak-masakan Indonesia. Biar tidak bingung pasti perlu resep berbahasa Inggris dong. Setidaknya supaya tahu nama bahasa Inggris dari bahan-bahan yang kita perlukan. Nah, buku resep inilah jawabannya.

Buku resep ini lengkap banget. Ada 180 menu masakan tradisional Indonesia. Bukunya bagus, tebal, hard cover, dan sudah pasti berwarna dengan kertas majalah glossy yang tebal. Nah satu lagi keistimewaan buku ini adalah, semua resep ditulis dalam bahasa Inggris. Nah untuk teman-teman yang penasaran ada resep apa saja di buku resep ini, kami akan memberikan daftar resepnya di bawah ini yah.


PORRIDGE, RICE & NOODLE DISHES (Bubur, nasi dan mie)

  1. Chicken Porridge ala Sukabumi (Bubur Ayam Sukabumi)
  2. Manadonese Rice Porridge (Bubur Tinutuan)
  3. Mengguh Rice Porridge (Bubur Mengguh)
  4. Rice Flour Porridge with Shrimp Chili Sauce (Bubur Manggul)
  5. Gresik Style Rice Set (Nasi Krawu Gresik)
  6. Pati Style Rice Set (Nasi Gandul Pati)
  7. Spiced Coconut Milk Rice (Nasi Ulam)
  8. Rice Set with Vegetable Salad (Nasi Pecel Kawi Khas Malang)
  9. Turmeric Rice (Nasi Kuning)
  10. Rice Set with Toasted Coconut (Nasi Megono)
  11. Javanese Fried Noodle (Mie Goreng Jawa)
  12. Javanese Fried Rice (Nasi Goreng Jawa)
  13. Rice and Fermented Soybean Tailing Cake (Nasi Tugtug Oncom)
  14. Grilled Rice in Banana Leaf (Nasi Pepes Bakar)
  15. Shrimp Noodle in Coconut Milk (Mi Celor Palembang)
  16. Chicken Noodle Soup (Mi Kocok Bandung)
  17. Meat Scraps and Shrimp Noodle (Mi Jambi)
  18. Spiced Noodle Soup (Mi Aceh)
  19. Puff Tofu Noodle Soup (Mi Toprak)
  20. Chicken Noodle Soup (Cwi Mie Malang)
  21. Rice Cake with Shrimp & Vegetables in Coconut Milk (Lontong Sayur Betawi)
  22. Rice Cake with Ox Feet Soup (Lontong Kikil)

SOUPS (Sup)
  1. Beef Soup with Pucung Nut (Rawon)
  2. Oxtail ala East Java (Sop Buntut Komplit)
  3. Richly Spiced Chicken Soup (Soto Banjar)
  4. Beef Soup in Coconut Milk (Soto Aceh)
  5. Tofu Salad (Tahu Campur)
  6. Chicken Curry Soup (Sup Kari Ayam)
  7. Shrimp Soup (Sup Udang)
  8. Fish Sour Soup (Sup Kuah Asam)
  9. Green Mussle Soup (Sup Kerang Hijau)
  10. Red Chicken Soup (Sup Merah)
  11. Chicken Soup ala Madura (Soto Ayam)
  12. Chicken Soup ala Surabaya (Soto Ayam Ambengan)
  13. Beef Clear Soup with Radish (Soto Bandung)
  14. Savoury Chicken Soup Lamongan Style (Soto Lamongan)
  15. Chicken Clear Soup ala Kudus (Soto Kudus)
  16. Beef Soup ala Padang (Soto Padang)
  17. Beef Sour Soup ala Jakarta (Soto Tangkar)
  18. Beef Soup in Coconut Milk ala Jakarta (Soto Betawi)

VEGETABLE SOUPS & SALAD (Olahan Sayur)
  1. Vegetable Soup in Coconut Milk (Sayur Godog Betawi)
  2. Spicy and Sour Vegetable Soup (Garang Asem Pekalongan)
  3. Vegetable and Soybean Cake Soup in Coconut Milk (Sayur Santan Ganemo)
  4. Cassava Leaves Soup with Grated Coconut (Oblok-Oblok Daun Singkong)
  5. Vegetable Salad with Spicy Coconut (Serombotan)
  6. Vegetable Salad with Seasoned Grated Coconut (Gudangan)
  7. Vegetable Salad ala Padang (Gado-Gado Padang)
  8. Jakarta Style Vegetable Salad (Gado-Gado Jakarta)
  9. Vegetable Soup with Torch Ginger Flower (Sayur Godog Bumbu Kecombrang)
  10. Cassava Leaf Coconut Milk Soup (Gulai Daun Singkong)

MEAT, CHICKEN & FISH DISHES (Daging, Ayam dan Ikan)
  1. Salted Fish Wrapped in Yam Leaf (Buntil)
  2. Savoury Beef (Malbi)
  3. Beef Salad Javanese Style (Selat Solo)
  4. Spicy Beef Jerky (Dendeng Balado)
  5. Jackfruit Vegetable (Gudeg Jogya)
  6. Beef Stew Jakarta Style (Semur Daging)
  7. Mutton Curry (Gulai Padang)
  8. Spicy Beef Stew (Rendang)
  9. Spicy Chicken in Coconut Milk (Kalio Ayam)
  10. Beef Jerky with Toasted Coconut (Dendeng Ragi)
  11. Chicken Simmered in Coconut Milk (Ayam Pop)
    • Tomato Chili Sauce (Sambal Tomat)
  12. Grilled Chicken with Peanut Dressing (Ayam Panggang Bumbu Pecel)
  13. Fried Chicken with Tomato Chili Sauce (Ayam Kalasan)
    • Tomato Chili Sauce (Sambal Tomat)
  14. Fried Chicken with Galangal Crumbs (Ayam Goreng Bandung)
  15. Grilled Chicken in Shrimp Paste Sauce (Pelecing Ayam)
  16. Fried Chicken with Hoary Basil (Ayam Bumbu Kemangi)
  17. Sauted Chicken with Pineapple (Ayam Masak Nanas)
  18. Chicken Stewed in Coconut Milk (Opor Ayam Pekalongan)
  19. Grilled Chicken in Hot Sauce (Ayam Rica-Rica)
  20. Frief Chicken with Green Chili (Ayam Bumbu Cabai Hijau)
  21. Spicy Grilled Chicken (Ayam Taliwang)
  22. Shrimp Curry (Gulai Blacan)
  23. Red Snapper Head Curry (Gulai Kepala Ikan Kakap Merah)
  24. Stewed Chicken (Ayam Semur Jawa)
  25. Lung Jerky with Green Chili (Dendeng Paru Cabai Hijau)
  26. Milkfish Braised in Balinese Seasonings (Bandeng Masak Bali)
  27. Grilled Fish Manadonese Style (Ikan Bakar Manado)
    • Sour Chili Sauce (Dabu-Dabu Lilang)
  28. Fried Gourami Bandung Style (Gurami Goreng Khas Bandung)
  29. Smoked Swordfish in Coconut Milk Soup (Mangut Pe)
  30. Mackarel Tuna in Spicy and Sour Sauce (Gulai Ikan Tongkol)
  31. Fish in Green Pepper Seasonings (Ikan Lado Mudo)
  32. Sour and Savoury Milkfish Soup (Ikan Pindang Serani)
  33. Grilled Fish in Coconut Milk (Palai Ikan)
  34. Grilled Pomfret with Mango Chili Sauce (Bawal Bakar Sambal Mangga)
  35. Fish Braised in Turmeric Sauce (Pesmol Khas Betawi)
  36. Shrimp in Spicy Sauce (Sambal Goreng Udang)
  37. Ox Feet Satay (Sate Kikil)
  38. Minced Beef Satay ( Sate Pentul)
  39. Beef Satay (Sate Komoh)
  40. Chicken Satay in Coconut Milk (Sate Blora)
  41. Chicken Intestine Satay (Sate Usus)
  42. Savoury Chicken Satay (Sate Rembang)
  43. Minced Chicken Satay on Lemongrass Stalks (Sate Lilit)
    • Fresh Chili and Shallot Relish (Sambal Matah)
  44. Sweet Beef Satay (Sate Maranggi)
  45. Beef Satay with Dessicated Coconut (Sate Serundeng)

STEAMED DISHES (Masakan Kukus-Pepes)
  1. Steamed Anchovy in Banana Leaf (Pepes Teri Nasi)
  2. Fresh Prawn Steamed in Banana Leaf (Palai Udang Segar)
  3. Steamed Tofu and Salted Fish in Banana Leaf (Pepes Tahu Telur Asin)
  4. Sutchi Catfish in Banana Leaf (Pepes Ikan Patin)
  5. Steamed Carp in Banana Leaf West Java (Pais Lauk Mas)
  6. Shrimp and Soybean Tailing in Banana Leaf (Pepesan Udang dengan Oncom)
  7. Spanish Mackerel in Banana Leaf (Pepes Ikan Tenggiri)
  8. Leaf-Wrapped Salt Fermented Fish and Unripe Manggo (Botok Peda Mangga Muda)
  9. Leaf-Wrapped Chicken in Coconut Milk Seasonings (Botok Ayam)
  10. Leaf-Wrapped Salt Fermented Fish (Botok Peda)
  11. Leaf-Wrapped Cassava Leaves (Botok Daun Singkong)

CHILI SAUCES (Sambal)
  1. Soybean Paste Chili Sauce (Sambal Tong San)
  2. Shallot Chili Sauce (Sambal Gami)
  3. Cooked Chili Sauce (Sambal Bajak)
  4. Plum Mango Chili Sauce (Sambal Gandaria)
  5. Soybean Cake Chili Sauce (Sambal Tempe)
  6. Tree Sorrel Chili Sauce (Sambal Lado Balimbiang)
  7. Manggo Chili Sauce (Sambal Mangga Muda)
  8. Green Chili Sauce (Sambal Lado Hijau)

SIDE DISHES (Lauk lainnya)
  1. Stuffed Tofu (Tahu Berontak)
  2. Fried Soybean Cake ala Purwokerto (Tempe Mendoan)
  3. Soybean Balls (Mendol Tempe)
  4. Ox Snout Salad with Shrimp Sauce (Rujak Cingur)
  5. Puff Tofu - Semarang (Tahu Pong)
  6. Tofu Fritter (Tahu Gimbal)
  7. Eggs in Coconut Milk Sauce (Pecel Telur)
  8. Shrimp Fritter Salad (He Ci)
  9. Tegal Style Omelette (Telur Dadar Khas Tegal)
  10. Egg with Fish Paste Sauce (Telur Bumbon Petis)
  11. Bali Style Eggs (Telur Masak Bali)
  12. Eggs with Hot Fish Paste Sauce (Telur Petis Lading)
  13. Spicy Eggs (Telur Balado)
  14. Stir Fried Tempe and Shrimps (Tempe Kering Udang)
  15. Soybean Tailing Stir Fry (Oseng-Oseng Oncom)

SALAD AND RELISHES (Rujak, Selada, Acar)
  1. Vegetable and Fruit Salad (Rujak Penganten)
  2. Vegetable Salad with Noodle (Rujak Mi)
  3. Sliced Fruit Salad (Rujak Iris Manis)
  4. Shaved Fruit Salad (Rujak Gobet)
  5. Bangka Style Salad (Selada Bangka)
  6. Dried Squid Vegetable Salad (Rujak Juhi)
  7. Assorted Vegetable Relish (Acar Campur)

CAKES (Kue-Kue & Cemilan)
  1. Steamed Cup Cake (Kue Mangkok Gaya Baru dengan Ragi Instan)
  2. Mung Bean Cake (Jentik Manis)
  3. Sticky Rice Balls (Kelepon)
  4. Sticky Rice Ball Porridge (Bubur Candil)
  5. Leaf Wrapped Sticky Rice Cake (Kue Bugis)
  6. Mud Cake With Coconut (Kue Lumpur Kelapa Muda)
  7. Leaf Wrappef Banana Cake (Nagasari)
  8. Steamed Cassava Layer Cake (Lapis Singkong)
  9. Colorful Sago Sticks (Cenil)
  10. Jackfruit Pancake (Kue Kamir Terigu)
  11. Fish Turnover (Panada)
  12. Steamed Rice Pudding in Leaf Cups (Kue Lampu-Lampu)
  13. Steamed Banana Cake (Apem Pisang Terigu)
  14. Sticky Rice Triangles (Wajik Bonang)
  15. Rice Layer Cake (Putri Selat)
  16. Steamed Rice Cake with Chicken (Kue Pisang Ayam)
  17. Leaf Wrapped Sticky Rice Cake (Mendut)
  18. Rice Roll (Lontong Isi)
  19. Sticky Rice Roll with Chicken (Lemper Ayam)
  20. Sticky Rice Roll with Fish (Lalampa)
  21. Spring Roll (Lumpia Semarang)
  22. Sweet Potato Ball Porridge (Kolak Biji Salak)
  23. Coconut Milk Pudding (Ketan Srikaya)

DRINKS (Minuman)
  1. Mung Bean Drop Ice (Es Dawet)
  2. Mung Bean Slice Ice Mix (Es Goyobod)
  3. Jackfruit and Basil Seed Ice Mix (Es Nangka Selasih)
  4. Mung Bean Drop and Fermented Cassava Ice Mix (Es Tape Cendol)
  5. Shanghay Style Fruit Ice Mix (Es Shanghay)
  6. Banana Roll Ice Mix (Es Palu Butung)
  7. Ginger Tea with Lemon Grass (Wedang Cemoe)
  8. Ginger Tea with Sago Pearls (Wedang Sekoteng


Amazon Associates Disclaimer

Blog ini adalah partisipan dalam program Affiliasi Amazon.com. Kami akan mendapatkan sedikit komisi jika ada penjualan yang terjadi melalui salah satu link di blog ini.

This blog is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon.com.