Tanpa menunggu lama, inilah daftar resep yang ada di buku ini:
Aneka Olahan Ikan Gurami (Gurame):
- Stick Gurami Saus Cokelat
- Sop Gurami
- Gurami Goreng Siram Sambal Tauco
- Semur Gurami
- Angeun Lada Gurami
- Gurami Bumbu Kuning (Utuh)
- Gulai Gurami
- Gurami Panggang Bumbu Rujak
- Gurami Masak Keluak
- Tim Gurami
- Gurami Masak Cabai Hijau
- Gurami Goreng Kremes
- Pencok Gurami
- Pepes Gurami
- Mangut Gurami
- Gurami Goreng Gurih Pedas
- Gurami Masak Lada Hitam
- Gurami Panggang Bumbu Medan
- Pindang Gurami
- Gurami Asam Pedas
- Pangek Gurami
- Gurami Bumbu Rica
- Gurami Goreng Tepung Sambal Hijau
- Cah Gurami Sayuran
- Gurami Gulung Sayuran Saus Pedas
- Ikan Gurami Panggang Sambal Belimbing
- Goreng Ikan Gurami
- Gurami Bumbu Kuning (Potong)
- Sop Ikan Gurami (Jawa Barat)
- Semur Gurami 1
- Semur Gurami 2
Aneka Olahan Ikan Mas & Mujair
- Ikan Mas Panggang Bumbu Woku
- Ikan Mas Goreng Kriuk (Baby Ikan Mas)
- Sup Bola-Bola Ikan Mas
- Ikan Mas Panggang Bumbu Rempah
- Selada Saus Ikan Mas
- Sate Ikan Mas 1
- Perkedel Ikan Mas Panggang
- Otak-Otak Ikan Mas
- Ikan Mas Goreng Kecap Mayonnaise
- Godo Ikan Mas
- Ikan Mas Bumbu Arsik
- Loaf Ikan Mas Sayuran
- Ikan Mas Gulung Saus Pedas
- Batagor Ikan Mas
- Mujair Goreng Sambal Oncom
- Bubur Ikan Mas
- Mujair Penyet Sambal Kencur
- Mujair Masak Cabai Hijau
- Mujair Presto Goreng Telur
- Mujair Goreng Kriuk Sambal Serawit
- Model Ikan Mas
- Pepes Ikan Mujair
- Nani Ura
- Ikan Mas Panggang Sambal Gandaria (Kuningan)
- Pecak Ikan Mas Bakar (Tangerang)
- Pepes Ikan Mas
- Pecak Ikan Nila
- Nila Asam Pedas
- Arsik Ikan Mas
- Gulai Ikan Nila
- Sate Ikan Mas 2
- Nila Goreng Wijen Sambal Taoco
- Sop Pucung Ikan Nila
- Mangarsik Kuah (Tapanuli)
Aneka Olahan Ikan Lele & Belut
- Belut Goreng Tepung Panir
- Belut Bumbu Balado
- Belut Masak Kecap
- Belut Goreng Gurih Pedas
- Tumis Belut Kedelai Hitam
- Bistik Sayuran Saus Belut Laut (Moa)
- Gulai Belut Daun Singkong
- Mangut Lele Borobudur
- Steak Belut Saus Rempah
- Belut Senu Cekuh
- Belut Laut Panggang Siram Acar Sayuran
- Belut Goreng Saus Tiram
- Belut Laut Masak Cabai Hijau
- Belut Laut Masak Bumbu Kuning
- Pecak Lele Panggang
- Pepes Lele
- Asinan Sayuran Tabur Lele
- Lele Masak Pucung
- Lele Masak Rica
- Tim Lele
- Selada Buah Sayuran Saus Lele
- Otak-Otak Lele
- Pecel Lele
- Sambal Goreng Lele
- Abon Lele
- Balado Belut
- Belut Goreng Kremes
- Belut Suno Cekuh (Tabanan)
- Lele Goreng Kremes
Aneka Olahan Ikan Patin
- Patin Panggang Saus Jamur
- Sup Patin
- Pindang Patin
- Patin Goreng Bungkus Pandan Mengkudu
- Pepes Patin
- Sate Patin Kukus
- Gulai Patin
- Bergedel Patin
- Pinggan Patin
- Lempah Patin Nanas
- Patin Masak Rempah
- Patin Bumbu Kencur (Mangut)
- Patin Panggang Bumbu Rujak
- Patin Bumbu Kuning
- Patin Panggang Asam Sambal Kemiri
- Patin Masak Cabai Hijau
- Rawon Ikan Patin
- Sate Patin
- Mi Kuah Patin
- Selada Saus Patin
- Steak Patin
- Buntil Patin
- Patin Isi Cabut Tulang
- Tumis Patin Bumbu Rica
- Bola-Bola Patin Goreng
- Siomay Patin
- Ikan Patin Panggang Sambal Bacang (Jambi)
- Ikan Patin Bakar Dalam Bumbu (Kalimantan)
- Sop Pindang Pegagan (Sumsel)
- Sop Ikan Patin (Jambi)
- Sop Ikan Pedas
- Patin Bumbu Rujak
- Pindang Patin
- Perkedel Patin dan Sayuran
- Pepes Ikan Patin
- Pepes Patin Tempoyak
- Perkedel Patin Panggang
Aneka Olahan Ikan Gabus, Ikan Wader & Beong
- Bilitango
- Sop Ikan Gabus Pucung (Betawi)
- Sop Ikan Banyar (Sedayu)
- Abon Ikan (Sambalingkung)
- Ikan Wader Goreng
- Mangut Ikan Beong
- Beong Masak Cabai Hijau
- Bakwan Wader Panggang
- Abon Wader
- Gulai Mangut Ikan Pari
Oh ya, istimewanya lagi, di buku ini juga ada hitungan kalorinya lho. Ada hitungan kandungan protein, lemak, dan kolesterolnya juga. Cocok buat teman-teman yang sedang diet dan sangat memperhatikan kalori. Selamat memasak yah.
Baca Juga:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar